10 April 2026, 14:20

Brandenburgs Eierproduktion 2023: Freilandhaltung legt deutlich zu, Gesamtmenge sinkt leicht

Schwarzer Hintergrundplakat mit Bildern von Hennen in verschiedenen Posen, Text "ovum für Eier - gesunde Geflügel" in fetter Schrift mit weißer Umrandung.

Brandenburgs Eierproduktion 2023: Freilandhaltung legt deutlich zu, Gesamtmenge sinkt leicht

Brandenburgs Geflügelhöfe produzierten 2023 fast 964 Millionen Eier – ein leichter Rückgang im Vergleich zum Vorjahr, doch einige Haltungsformen verzeichneten bemerkenswerte Zuwächse. Besonders die Freilandhaltung steigerte ihre Produktion deutlich.

Die Gesamtproduktion belief sich 2023 auf 964 Millionen Eier, was einem Rückgang von etwa 13 Millionen Eiern (1,3 Prozent) gegenüber 2022 entspricht. Trotz dieses leichten Gesamtminus wuchs der Freilandsektor um 11 Millionen Eier im Vergleich zum Vorjahr.

Mit 730 Millionen Eiern blieben Hennen aus Bodenhaltung die größten Produzenten. Auch die ökologische Landwirtschaft spielte eine wichtige Rolle und steuerte knapp 127 Millionen Eier bei. Die Freilandhaltung brachte es auf rund 107 Millionen Eier.

Die Zahlen von 2023 stellen die zweitgrößte Produktionsmenge in Brandenburg seit 1990 dar. Dies unterstreicht die anhaltende Bedeutung der Region für die deutsche Eierwirtschaft.

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Brandenburgs Eierproduktion 2023: gemischte Entwicklungen Während die Gesamtmenge leicht sank, verzeichnete die Freilandhaltung einen deutlichen Anstieg. Die Region bleibt ein zentraler Akteur in der Eierproduktion, wobei Boden- und Biohaltung ebenfalls maßgeblich zum Volumen beitragen.

Quelle