Frankfurter Palmengarten glänzt mit zwei neuen Michelin-Erfolgen 2026
Theo Schmidt
Frankfurter Palmengarten glänzt mit zwei neuen Michelin-Erfolgen 2026
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Zwei lokale Restaurants wurden bei der Veranstaltung besonders ausgezeichnet. Sowohl das Vox als auch die Schote feierten Erfolge im renommierten Guide.
Das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg behielt auch in diesem Jahr seine beiden Michelin-Sterne. Das Restaurant hält diese hohe Auszeichnung bereits seit längerer Zeit durchgehend.
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Nelson Müllers Schote hatte einen etwas holprigeren Weg hinter sich. Ursprünglich 2011 in Essen mit einem Stern ausgezeichnet, verlor es die Auszeichnung 2025 nach dem Umzug nach Bergisch Gladbach. Müller gab offen zu, dass der Standortwechsel sein Team an die Grenzen brachte. Bei der diesjährigen Verleihung sprach er offen über die Herausforderungen des Neuanfangs. Trotz des Rückschlags holte sich die Schote 2026 ihren Michelin-Stern zurück. Müller zeigte sich sichtlich stolz auf diesen Erfolg.
Die Zeremonie unterstrich die Widerstandsfähigkeit der regionalen Spitzenküche: Während das Vox weiterhin mit zwei Sternen glänzt, hat die Schote ihren früheren Status wiedererlangt. Beide Häuser blicken nun mit neuer Anerkennung in die Zukunft.
